一、岗位职责
（一）中试与生产全流程管理
严格执行公司中试项目计划及工艺路线，全面负责中试车间现场管理工作，精准记录反馈各项中试数据，及时解决项目中出现的问题，带领团队高质高效完成中试任务。同时，推动中试成果向生产转化，确保中试放大到生产过程的顺畅衔接。
（二）发酵工艺管理
- 负责微生物蛋白发酵工艺的设计、优化与实施，制定详细的工艺操作规程和生产流程。
- 监控发酵过程中的各项参数，及时调整工艺条件，确保发酵过程的稳定运行和产品质量的一致性。
- 负责中试数据监控，进行数据统计分析，完善数据报表，对中试及生产工艺提出优化改进建议，提高生产效率和产品质量，降低生产成本。
（三）设备管理
- 对发酵设备等车间内生产设备、安全设施、环保设施进行日常管理、维护，参与设备选型、安装调试等工作，提出设备改进建议。
- 负责车间环境卫生管理，创造干净、整洁的生产环境。
（四）技术研发与创新
开展发酵工艺相关的技术研究和创新工作，提高发酵效率、产品得率和质量，降低生产成本。负责中试项目全部资料整理、工艺定型工作，对接合作机构进入下一步可行性方案设计工作。
（五）人员与团队管理
对中试项目组人员进行日常管理、技术培训、工作指导、绩效考核等，拥有丰富团队管理经验，能够激励团队成员，促进团队协作，共同达成项目目标。
（六）安全管理
执行公司安全生产制度，建立健全车间安全管理体系，确保车间安全生产，防止事故发生。
（七）沟通协调与合作
与研发、生产、质量等部门密切合作，解决生产过程中出现的工艺技术问题，保障生产顺利进行。与合作院校及科研机构建立良好的合作关系，开展技术交流和项目合作。
二、任职要求
（一）年龄 30-45 岁，微生物、发酵工程、生物工程、生物技术、食品工程、化工工艺、化工设备、生物制药等相关专业本科以上学历，具备扎实的专业理论基础。
（二）5 年以上相关行业工作经验，有独立负责中试项目研发全过程、中试放大到生产经验及生产车间管理经验，熟悉微生物发酵原理和工艺，掌握发酵过程控制技术，对发酵设备有一定的了解和操作经验。
（三）具备良好的沟通技巧和人际交往能力，拥有丰富团队管理经验，能够激励团队成员，促进团队协作，共同达成项目目标。
（四）具有强烈责任心、主动性和执行力，具备良好的问题解决能力、应变能力和创新思维，能够针对复杂问题及发酵过程中出现的异常情况提出有效的解决方案。
（五）具备良好的工程素养，能够独立设计和优化工艺流程，编写发酵工艺相关的技术文件和报告，对生产数据进行分析总结，为工艺持续改进提供依据。
（六）注重生产安全和环境保护，有较强的敬业精神，工作严谨细致。