1、质量管理体系、食品安全体系文件的维护与完善；
2、协调生产组织客户的审核、负责组织各部门制订审核整改报告并跟踪整改情况；
3、对工厂生产管理人员、品管人员进行国家法律法规、食品安全、食品质量、客户标准及要求培训与考核；
4、负责对工厂产品质量的监督，并提出改善的合理化建议；
5、负责监督各环节食品安全管理工作的有效进行；
6、深入贯彻落实公司的质量方针及质量目标的执行和推动；
7、负责对质量管理信息的收集、传导、回复及质量整改措施的制定；
8、负责品管人员工作的分配，品质管理梯队培养；
9、大专及以上学历，食品、生物专业或从事食品工厂行业品管3年以上工作经验者优先。