一、岗位职责:
1.负责制定食材、生鲜及快消品的采购策略和计划,结合市场动态和公司业务需求,确保采购物资的质量和供应稳定性,满足公司仓储、物流及分拨中心的运营需求。
2.建立和管理完善的供应商体系,包括供应商的开发、评估、筛选和谈判,维护良好的合作关系,不断优化供应商结构,提升供应链效率。
3.严格控制采购成本,通过市场调研、比价议价等方式,在保证质量的前提下降低采购费用,实现成本最优化,为公司创造更大利润空间。
4.优化采购流程,制定并完善采购管理制度和操作规范,提高采购工作的效率和规范性,防范采购风险。
5.带领采购团队开展工作,进行团队建设和人才培养,制定团队的绩效考核指标,提升团队整体业务水平和协作能力。
6.密切关注食材、生鲜及快消品市场的价格波动、新品动态等信息,及时调整采购策略,为公司决策提供依据。
7.协调与公司内部各部门的沟通与合作,确保采购工作与其他业务环节无缝衔接。
二、任职要求:
1.学历:大专及以上学历。
2.专业:物流管理、供应链管理、食品科学与工程等相关专业优先。
3.专业知识:具备扎实的采购管理、供应链管理、物流管理等专业知识,熟悉食材、生鲜及快消品的特性、采购流程和市场情况。
4.至少 5 年以上食材、生鲜、快消品仓储、物流或分拨中心管理经验。
5.其中需有 2 年以上同岗位负责人经验,具备丰富的团队管理和采购战略制定经验。
6.有大型连锁餐饮、生鲜电商、团餐企业食材分拨中心管理经验者优先。