工作内容：

1. 负责对酒厂生产过程中的各项理化指标检测，确保产品质量符合国家标准和公司要求。

2. 对原酒、半成品及成品进行抽样检测，记录检测数据，并及时汇报检测结果。

3. 严格执行产品质量标准，确保检验结果的准确性和可靠性。

4. 维护和校验检验设备，保证其正常运行。

5. 配合相关部门进行产品质量认证和检验工作。

岗位要求：

1. 大专以上学历，食品检验、食品科学、生物工程等相关专业，持检验员证书者优先。

2. 熟悉白酒生产工艺、流程，熟悉国家质量标准与食品安全法律法规等。

3. 工作认真负责，细致严谨，具有良好的团队合作精神和沟通协调能力。