岗位职责：
1、负责前厅区域的日常运营管理，确保顾客满意度和服务质量。
2、培训并指导前厅团队，提升整体服务技能与团队协作能力。
3、处理顾客投诉与反馈，维护良好的顾客关系，解决现场突发状况。
4、监控前厅服务质量，包括点餐系统、餐桌安排及卫生标准。
5、协调前厅与后厨、清洁等部门的合作，确保高效运作。

任职要求：
1、具有餐饮服务业背景，尤其是火锅店或类似餐饮环境的管理经验。
2、优秀的沟通能力与问题解决能力，能够有效处理顾客与员工的需求。
3、具备团队领导能力，能够激励团队成员，提升整体服务水平。
4、责任心强，能够在快节奏的工作环境中保持冷静与专业。
5、有较强的时间管理能力和细节关注，确保工作的高效执行。