职位描述
岗位职责:
一、运维管理统筹
1.运营体系搭建与优化
制定茶饮中心的整体运维策略和标准流程,包括原料采购、库存管理、设备维护、门店运营(如门店卫生、服务规范)等,确保各环节高效衔接。
监控运营成本,提出优化方案,提升盈利能力。
2.团队管理与培训
领导运维团队(如店长、客服等),明确岗位职责,制定绩效考核机制,激发团队执行力。
组织定期培训,提升团队成员的产品制作技能、客户服务水平及应急处理能力。
3.品质与安全管控
严格把控茶饮产品的质量标准,落实食品安全管理制度,定期开展卫生检查和安全隐患排查,保障运营合规。
二、市场拓展与品牌推广
1.市场调研与策略制定
分析目标市场的消费需求、竞品动态(如产品品类、定价、促销活动),挖掘市场机会,制定差异化的市场策略。
根据市场趋势调整产品结构,推出新品或季节性饮品,提升市场竞争力。
2.营销活动策划与执行
策划线上线下营销活动(如节日促销、会员日、联名活动等),吸引新客户、留存老客户,提升客流量和销售额。
与市场合作方(如商场、媒体、KOL 等)对接,拓展推广渠道,扩大品牌影响力。
3.客户关系管理
建立会员体系,通过数据分析客户消费习惯,开展个性化营销(如精准推送优惠券、生日福利),提升客户忠诚度。
收集客户反馈(如线上评价、线下建议),协调运维团队改进服务和产品,提升客户满意度。
三、跨部门协作与目标达成
1.跨部门沟通协调
与采购部门对接,确保原料供应及时、成本合理;与研发部门协作,推动新品落地和工艺优化。
向管理层汇报运维和市场数据(如销售额、客流量、客户满意度),提出资源调配建议。
2.业绩目标管理
根据公司整体战略,制定年度 / 季度运维和市场业绩目标(如销售额、市场占有率),分解到各团队并跟踪达成情况。
定期复盘运营和营销效果,调整策略以确保目标实现。
四、应急与风险处理
处理运营中的突发问题(如设备故障、原料短缺、客户投诉等),制定应急预案,减少对业务的影响。
应对市场风险(如竞品冲击、消费需求下滑),及时调整策略,保障茶饮中心的稳定运营。
职位要求:
经验:有自助咖啡机、自动售卖机等自动设备管理经验者优先
学历:不限
薪资范围:20k+绩效,12月薪
工作地点:西安市三桥新街润沣大厦4105室,可接受出差
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕