文旅运营经理
1-2万
济南 大专
凤凰理想社区四区
任职要求: 熟悉超市基本运营流程、统筹门店日常运转、控制成本损耗、提升顾客体验与销售业绩。
岗位职责:
1、门店日常运营:协助执行门店排班、考勤管理,监督收银、理货、导购等岗位的工作流程合规性;保障门店卫生、陈列、设备(收银机、冷柜等)正常运转;负责门店员工的招聘、培训、排班与绩效考核,制定岗位工作标准,督导各班组完成工作目标。
2、商品管理:配合完成商品补货、陈列调整(按品类、促销要求),跟踪临期商品、破损商品的登记与处理;协助盘点库存,核对进销存数据。
3、顾客服务:处理顾客咨询、投诉与退换货,维护收银台、货架等区域的购物秩序,提升顾客满意度。
4、促销执行:配合门店促销活动落地,包括促销商品的堆头搭建、宣传物料布置,跟踪促销期间的销售数据。 制定门店月度/季度销售计划;分析销售数据,调整商品结构与促销策略;统筹库存管理,优化订货频率,降低库存周转天数;严格控制运营成本(人力、耗材、损耗等),提升门店毛利率。
5、商品与陈列管理、独对接供应商争取促销资源,跟踪活动效果并复盘优化。
6、损耗控制:监督防损工作,减少商品失窃、破损、过期等损耗;协助管控门店水电、耗材等运营成本。
7、能力要求:熟悉超市基本运营流程,具备基础的商品陈列、库存管理常识;沟通表达清晰,能快速处理顾客问题和突发情况。确保门店符合食品安全(尤其生鲜区)、消防安全、物价合规等要求;处理门店重大顾客投诉、设备故障等突发事件。定期编制销售报表、库存报表、损耗报表,向上级汇报门店运营情况,提出改进方案。 了解零售行业的基本法律法规(如食品安全法、消费者权益保护法)等。以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕