职位详情
食品应用工程师
1.5-2万
广东省厚璞生物科技有限公司
肇庆
5-10年
本科
01-24
工作地址

广东省厚璞生物科技有限公司

职位描述
工作职责:
1. 主导饮料、烘焙、奶茶等多场景香精应用开发,独立完成从需求拆解到成品交付的全流程技术落地。
2. 深度挖掘客户产品痛点,输出定制化香精应用方案,推动公司产品在客户终端实现商业价值转化。
3. 快速响应客户现场技术问题,提供配方优化、工艺适配等专业支持,保障客户生产环节的稳定性。
4. 结合终端消费趋势,输出前瞻性产品开发建议,参与标准化应用手册编制,支撑市场推广的技术说服力。
5. 联动销售团队完成客户技术破冰,主导新产品的小试/中试验证,确保客户应用需求的精准满足。
6. 承接跨部门实验任务,输出数据驱动的实验报告,沉淀可复用的技术方法论。

任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、营养学等相关专业背景。
2. 具备风味感知与原料应用的双重能力,可独立完成从0到1的配方设计与迭代优化。
3. 精通香精在多品类终端产品中的应用逻辑,能快速匹配客户需求与公司产品矩阵。
4. 熟练操作气相色谱仪、质构仪等专业实验设备,具备实验设计与数据解读的系统思维。
5. 拥有客户现场技术服务经验,具备良好的沟通表达能力与项目推动意识。
6. 熟悉GB2760等食用添加剂法规,确保所有应用方案的合规性。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请