岗位职责：
1、每批成品检验（A.水分检测10分钟左右。B.大肠杆菌、菌落总数、霉菌3个培养基配置、移液管、盐水配置、空瓶灭等耗材灭菌2个小时左右。C.进行微生物实验操作1个小时左右。D.对工具进行清洗、放皿30分钟。）备注：检验员需要合理安排时间。
2、负责原料、包材检验，并记录。
3、'做好各种记录报表，书写字迹要工整，内容要真实可靠，不得弄虚作假；
4、对到货原辅料、包材、成品等做好留样管理并做好记录；
5、对不合格的原辅料按照标准进行让步接收或拒收；
6、跟进库存原料质量状况，对即将过期原料予以判定，及时预警；
7、负责对生产过程环境卫生的微生物检测工作；
8、负责每月水质检测、快速水分仪烘箱法对比试验；
9、负责实验室日常清洁，物品申报、台账管理；
10、每天对车间生产的成品进行抽样检验，并做感官检查，对出现的问题及时反馈；
11、跟进现场发现的原辅料异常情况，反馈并跟进协调处理；
12、对当日包装好的半成品/成品进行抽检，不良品及时控制，追溯及返工
13、及时完成ERP系统里的各种质检单据；
14、熟悉掌握相关质量管理体系并能应对客户审厂