一、岗位职责
1、生产实操历练:参与饮料生产全流程实操,包括原料预处理、调配、灌装、杀菌、包装等工序。
2、技术学习应用:学习生产设备的操作、调试、日常维护与故障排查,掌握工艺参数标准并严格执行。
3、质量与安全把控:协助监控生产过程中的产品质量,落实质量检验流程,遵守车间安全规范和 5S 管理要求。
4、轮岗与协作:在生产、设备等相关部门轮岗,了解各环节运作逻辑,配合团队完成生产任务。
5、问题反馈与改进:记录生产过程中的异常情况,提出合理的技术改进或效率提升建议。
二、任职要求
1、专业背景:大专及以上学历,食品科学与工程、生物工程、化学工程、机械制造等相关专业优先。
2、能力要求:具备基础的机械原理或食品生产工艺知识,学习能力强,能快速掌握设备操作和工艺标准。
3、素质适配:能接受倒班和车间实操工作,吃苦耐劳、责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作意识。
4、其他要求:无职业禁忌,服从岗位调配,部分企业要求具备基础的计算机操作能力(如 Excel 数据记录)。