岗位职责：
1．负责严格按生产工艺规程、操作规程和安全操作规程操作本岗位设备。
2．负责根据车间生产安排，按计划保质保量地完成当班生产任务。
3．负责监控设备的运行状况，及时处理异常情况并作好记录。
4．负责协助维修人员解决设备故障，做好设备日常巡查保养工作。
5．负责以5S管理为标准，做好岗位范围的卫生工作，保证场地整洁有续、设备内外干净并符合工艺卫生要求。
6．负责控制各项物料消耗定额和节约能源消耗，以降低生产成本。
7．完成车间安排的其它工作。
任职要求：
1.年龄25-38岁，大专及以上学历，专业不限，有食品、酿造专业从业经验优先。
2.有较强的事业心、为人正直、吃苦耐劳。
3.具备较强学习能力和动手能力。