1. 微生物学基础 :

1.1掌握工业微生物（细菌、酵母、霉菌等）的生理特性、代谢途径及遗传改造原理

1.2熟悉菌种选育、保藏及复壮技术

2. 发酵工艺控制:

2.1精通发酵动力学（比生长速率、产物合成速率等）

2.2熟练调控温度、pH、溶氧（DO）、搅拌速率、补料策略等关键参数

2.3掌握灭菌技术（培养基、设备）及染菌防控措施

3. 设备与工程:

3.1熟悉发酵罐（CSTR、气升式等）及配套系统（空气过滤、CIP/SIP）的操作与维护

3.2了解规模化放大（从实验室到中试/生产）的工程挑战

4. 下游处理:

4.1掌握分离纯化技术（离心、过滤、层析、结晶等）

4.2熟悉产物收率与纯度的优化方法

5.软技能(分析、沟通）

5.1数据分析：熟练使用统计工具（如JMP、Python）分析发酵数据

5.2问题解决：快速诊断发酵异常（如溶氧骤降、泡沫失控）

5.3沟通能力：向非技术人员（如管理层）清晰传达技术方案