职责：
1.根据上级要求进行产品更新研发；
2.负责收集、整理和分析与项目相关的数据；
3.协助实验室日常运作；
4.完成上级交办的其他任务。
要求：
1.化工类专业或食品科学与工程、食品质量与安全、食品工艺与检测、食品工艺技术、食品生物技术类专业；
2.具备专业的理论知识；
3.熟悉实验室工作的基本要求，熟练使用各种化学仪器设备；
4.具有较强的动手能力、文字撰写能力、专业判断能力等；
5.细心、耐心，能够长时间保持高度的注意力和专注力，对实验细节进行严格把控；
6.熟练编写文件能力、自主的学习能力、具备良好的沟通协调能力和口头表达能力。