职位详情
高端私人餐厅厨师(需中厨/西厨各一人)
6000-7000元·14薪
海南梦威科技集团有限公司
成都
5-10年
高中
04-07
工作地址

武汉路

职位描述
  • 熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
  • 每天按照厨房班长拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭。
  • 在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
  • 注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
  • 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。要求:厨师行业5年以上,最近一家单位至少工作2年,中厨以炒锅兼切配为主

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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