岗位职责：
1. 管理和优化供应链流程，确保高效、成本控制的运作。
2. 监控并分析供应链数据，持续改进供应链策略。
3. 维护与供应商的良好关系，谈判采购合同，确保采购成本效益。
4. 管理库存水平，减少库存成本，同时保证产品供应。
5. 协调各部门之间的沟通，确保供应链与公司运营同步。
岗位要求：
1. 具备供应链管理相关领域的专业知识和经验。
2. 熟悉餐饮行业供应链运作模式。
3. 有良好的数据分析能力和解决问题的能力。
4. 出色的供应商谈判和关系管理技能。
5. 优秀的团队管理和领导能力。