岗位内容：
1.懂得国内外牛、羊肉的原切与调理产品的技术与生产。会计算产品生产成本，以及国内外牛、羊肉的行情
2. 负责车间日常生产管理，保证生产计划的完成和产品质量的稳定；
3. 组织生产作业流程，安排生产线工人的工作任务，合理利用设备和劳动力资源；
3. 制定并落实安全、环保、质量等管理制度，确保生产过程符合国家和公司的相关规定。
任职要求：
1.任职牛羊肉行业车间主任5年以上经验。
2. 具备较强的组织协调能力和沟通能力，能够有效地推进生产计划；
3. 熟悉车间生产流程，熟练掌握现代化生产设备的操作技能；
4. 有扎实的管理经验和丰富的生产实践经验，并能适应高强度的工作节奏。