一、主要工作内容
- 核心工作：按顾客点菜单，把后厨做好的东西（锅底、食材、小吃、饮料等）准确、快速送到对应桌子，不能漏送、送错；同时看看菜品样子好不好、温度够不够，保证送到顾客手里的菜品没问题。
- 传菜时注意：走路的通道要保持通畅，拿放菜品轻一点，别把汤汁洒了、餐具摔了，维护好店里干净安全的用餐环境。
- 餐后收拾：顾客吃完后，及时把餐具、餐盘、火锅锅具收回来，分好类送到洗碗间；顺便帮忙清理桌子周边，比如擦桌子、收杂物。
- 负责传菜区卫生：日常擦干净传菜区的地面、台面、传菜架，保持这一片干净整齐。
- 空闲时帮忙：主动配合前厅、后厨的同事干活，比如整理物料、维护店内环境等，大家一起提高工作效率。
- 熟悉菜品：知道店里所有菜品的名字、该怎么摆，配合后厨做好出餐衔接；如果发现菜品有问题（比如分量少、坏了），赶紧上报。
- 保管工具：好好看管传菜用的工具和餐具，定期看看有没有坏的、少的，需要补充就及时说。
二、我们对您的要求
- 年龄18-45岁，男女都可以；身体健康，没有传染病，有健康证的优先。
- 学历不限制，有1年及以上餐饮行业传菜经验，知道传菜流程和基本的餐饮服务规矩。
- 会沟通，有服务意识；工作积极主动、认真负责，执行力强，能和团队好好配合。
- 能吃苦耐劳，适应餐饮行业倒班和高峰期忙碌的节奏，动作麻利、反应快。
- 注意个人卫生，穿衣服干净整齐，没有不良嗜好，遵守店里的服务规定。
三、薪资福利（实实在在）
- 薪资：3500-4800元/月（保底3500元 + 200元全勤奖 + 传菜提成 + 绩效奖金），具体薪资细节可以当面谈。
- 福利：包吃包住，宿舍里有空调、热水器等基本设施，生活方便。
四、上班时间
- 早班：9：30——13：30，16：10——21：10
- 晚班：16：00——0：30
补充说明
年龄要求：传菜员20——40岁；如果应聘洗碗工或厨工，年龄可放宽至50岁以下。