1、负责酒店中厨房的日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等
2、协助主厨完成菜品的烹饪和装盘工作
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准
4、定期检查厨房设备的使用情况，及时报告维修需求
5、遵守酒店的各项规章制度和操作流程

【岗位要求】
1、具备基本的厨房操作技能，熟悉常见食材的处理方法
2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力
3、具有良好的团队合作精神，服从工作安排
4、对食品安全和卫生有基本认知
5、身体健康，无不良嗜好