身高：165cm以上，年龄：35岁以内
岗位概述：
作为餐厅服务运营的核心，前厅主管将全面负责服务团队的日常管理及现场运营协调，协助经理确保为客人提供专业、高效、温暖的餐饮服务体验，直接提升餐厅品牌形象与客户满意度。
工作职责：
1.服务管理：参与并确保餐厅各时段（早班、午市、晚市、宴会）服务流程顺畅、标准统一；
2. 团队建设：协助经理负责前厅员工的招聘、培训、排班、考核与日常管理，打造高素质服务团队；确保前后厅信息通畅、配合无缝；
3.经营管理：协助控制前厅运营成本，参与服务创新等活动策划；
4.品控与环境：监督营业区域的设施维护、环境卫生与安全，确保符合高端场所标准。
岗位要求：
1.学历及经验：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先；具备三年以上高端餐厅、五星级酒店中餐厅或高级会所前厅服务与管理经验；
2.专业能力： 精通高端餐饮服务全流程，擅长团队培训与绩效激励；
3.核心素质： 形象气质佳，亲和力强，具备卓越的服务意识与职业素养；
福利体系：五险一金、带薪年假、提供食宿、节日福利、定期体检、定期团队建设；每月至少四天休班，法定节假日正常调休；
发展通道：【集团是国内民企500强，上市公司，平台非常好，二年左右若能力强可根据员工优势推荐进入集团其他岗位，因为直接应聘进集团门槛较高。主要为集团董事长等领导及客人的日常应酬而开展工作】