职位描述
一、岗位职责
1、完成包子、馒头、花卷和面、包制、蒸制全流程,保证出品口感、外形统一。
2、负责食材验收、储存,把控用量减少浪费,及时报备缺货情况。
3、遵守卫生规范,清洁工具与操作台,持有效健康证上岗。
4、配合门店日常运营,完成备货、出餐等相关工作。
二、任职要求
1、 熟练掌握包子制作工艺,会操作和面机、蒸笼等设备。
2、3 年以上面点相关工作经验优先,无经验者需学习能力强、能快速上手。
3、身体健康,能适应指定排班,工作认真负责。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕