1、负责优化发酵工艺，运用专业知识和技术手段，持续改进工艺流程，确保生物发酵过程的稳定性和高效率。

2、与研发团队紧密合作，开展新菌种的筛选和改良工作。提升发酵过程的生物转化效率，为公司的产品升级和技术突破提供有力支持。

3、 负责发酵设备的选型、调试和维护，确保设备运行的稳定性和安全性。

4、 定期对发酵生产过程进行全面的审核和验证，严格按照 GMP（药品生产质量管理规范）和相关法规要求，保证生产操作流程、记录文件、物料管理等方面符合规定，确保整个发酵生产过程的合规性和可追溯性，保障产品质量安全可靠。

5、 为生产团队提供技术支持，解决发酵过程中出现的技术问题，确保生产的顺利进行。

6、参与编写和更新发酵相关的 SOP（标准操作规程）和工作指导书，结合公司实际生产情况和技术发展动态，不断完善文件内容，使生产流程更加标准化和规范化。通过培训和指导，确保生产团队成员熟悉并严格遵守相关文件规定，提高生产操作的一致性和准确性。

7、 跟踪发酵领域的最新技术和发展趋势，为公司的技术进步和创新提供支持。

8、负责发酵原料的选择和质量控制，控制生产成本，确保原料的稳定性和适宜性。

9、参与公司内部和外部的技术交流和合作项目，定期收集、整理和分析相关信息，为公司的技术进步和创新提供有价值的参考和建议，推动公司发酵技术水平的不断提升，增强公司在市场中的竞争力。