职位描述
岗位职责
1. 协助主厨完成厂区食堂一日三餐的备料、切配、烹饪辅助等工作,确保餐食按时供应。
2. 负责面点制作,包括包子、馒头、面条等常见面点的和面、成型、蒸制/煮制等流程。
3. 参与厨房卫生清洁,包括厨具、餐具清洗消毒,操作台面、地面清扫整理。
4. 配合食材验收、存储,以及主厨安排的其他厨房相关工作。
任职要求
1. 年龄20~45岁,身体健康,持有有效健康证,能适应食堂工作节奏。
2. 具备面点制作经验,能独立完成基础面点的制作。
3. 工作积极主动,服从管理,有良好的团队协作意识和卫生习惯。
4. 有厂区食堂或集体餐饮后厨工作经验者优先。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕