岗位职责：

1.负责食堂的食品安全和卫生监管，监督服务供应商的食品采购、加工、存储和销售过程中的安全和规范。

2.协助主管制定并执行食堂管理制度，拟定并实施日常巡查和定期集中自查工作;

3.负责食堂设施设备的点检、维护，食堂环境安全维护；

4.负责进行食堂员工食品安全操作规范，设施设备使用规范，消防安全及应急流程培训；

5.组织公司伙委会，每月对食堂进行检查；监督食堂对各项管理制度的执行情况；

6.及时发现并报告食堂的运营情况和存在问题，各项标准完善与执行，现场异常、员工投诉处理;

7.供应商人员入厂接待，行为规范监管;

8.定期组织食堂福利赠送活动及节气、节日活动等。

岗位要求：

1.本科及以上学历，熟悉食堂餐饮工作，具有一定的独立规划及管理能力；

2.2年以上团餐管理工作，有较强的服务意识，性格开朗随和；

3.熟练操作办公软件，有公文书写及宣传稿编写经验。