工作内容：

1. 全面负责公司及旗下店面运营工作，领导运营团队达成营业目标

2. 组织展开运营管理工作，包括项目运营策略的规划，目标计划的设定和执行

3. 指导和监督新店装修及准备期间的工程协调及管理工作

4. 指导运营团队全面建立提升客户服务的标准，及可核查的考核指标及实施办法

5. 制定并审核运营部的年度工作计划，年度部门预算，人员编制计划，岗位说明及工作部署，人员培训计划及绩效考核等内容

6. 推动，拓展与加盟商的合作，定期与加盟商沟通，积极处理加盟商的问题，强化总部与加盟商的合作关系。

7. 配合工厂顺利完成新品上市及新品类的店铺推广及销售，努力提高新品上市率

8. 统筹零售渠道货款的收缴工作，确保货款回收的及时性及准确性

9. 定期进行巡店检查，发现问题后及时组织部下制定改善计划，同时监督运营经理及督导执行状况

10. 与人事配合招聘，选拔，奖励，出发，今生，调动，开除员工，并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作

11. 主持定期运营会议，复盘业务及销售状况，及时调整完善经营措施

任职要求：

1. 5年以上中规模餐饮品牌营销管理经验

2. 熟悉餐饮业相关法律法规，熟悉餐饮管理工作方式，据有相应的餐饮财务管理知识

3. 熟悉冷冻/冷藏预包装食品零售市场，有敏锐的市场洞察力，做事果断有魄力

4. 有强烈的事业心，热爱运营及销售工作

5. 据有较强的组织管理能力，协调力，沟通能力，强执行力

6. 市场/营销专业，大专以上学历