职位描述
岗位职责:
1、制定原料/过程/成品检验标准,出具产品批次检验报告
2、管理第三方委托检验
3、监督生产全过程质量(如原料验收、工艺参数、卫生规范),每日CCP点巡检
审核生产记录,建立质量风险预警机制,识别潜在风险(如异物污染、微生物超标)并推动改善
4、主导建立、实施和完善公司质量管理体系(如ISO 22000、HACCP等),确保符合国家法规及客户要求
5、组织内审、管理评审及外审准备工作,跟踪整改不符合项,确保体系持续有效运行
6、对质量事故进行主导8D分析, 制定纠正预防措施
7、主导不合格品(原料、半成品、成品)的判定、隔离、追溯及处置,确保问题闭环
8、对客诉问题进行追溯根本原因,协调解决方案
任职资格:
1、具有5年以上食品安全管理相关工作经验,食品安全体系认证(HACCP、ISO22000)实操经验者优先
2、熟练掌握公司设备结构、构造、运行性能;
3、精通HACCP/OPRP管控,无食品安全管理不良记录
4、具有良好的沟通与协调能力;
5、具有较强的判断和决策能力、计划与执行能力;
6、熟练使用办公软件。
7、公司可提供食宿
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕