1、负责粤菜烹调制作，增加菜式、品种;
2、定时保质完成每日菜品，为员工及顾客提供安全健康均衡的饮食;
3、参与制定每周食谱，不断翻新新菜式花样，提高客户满意度;
4、严把原材料的验收关，确保采购的食品、调料新鲜，并妥善保管，确定在保质期内使用完，减少浪费;
5、熟悉操作使用饭堂内各类设备设施;

任职要求：

1、45岁以下,身体健康，高中及以上学历，持有厨师证、健康证;
2、必须5年以上专门从事粤菜或广东农家菜烹调制作;
3、做好按时开膳工作及饭菜不足的应急措施，保证饭堂供给;
4、熟悉厨房各类设施、设备管理维护工作，
5、工作认真负责，具有良好的执行力及沟通能力，善于团队合作。