2、做好餐厅的人员管理，确保人员的工作质量对顾客负责:
3、对经营的结果负责，能够独立自主的思考经营策略和方向，不断调整餐厅的呈现去满足顾客的需求;
4、熟悉酒楼菜品、积极向顾客介绍和推销本餐 厅饮品及特色菜点:
任职要求:
1、身体状况良好，无传染疾病并取得健康证明:
2、22-40周岁，大专及以上学历;
3、五官端正，工作认真负责热情，有良好的服务意识;
4、具备较强的抗压能力,有较强的餐饮管理能力:
5、良好的沟通协调能力，有团队合作精神:
6、私房餐厅、私房菜会所、土菜馆管理工作经验者优先;