1. 根据公司制度严格执行和遵守各项规定。
2. 学习和掌握酒水制作和出品的必要知识和技能，给予顾客专业的答复和指导。
3. 保证服务质量的高标准和服务程序的规范化，负责按工作制度做好客人餐前、餐后的一切服务准备、整理工作。
4. 餐中主动与厨房协调，保证按时呈上菜品/饮品，及时掌握脱销的菜品、酒水。
5. 留意客人动态，妥善解决宾客投诉和突发事件，必要时向管理者报告。
6. 及时报告所属区域的设施设备损坏情况，确保及时维修。
7. 了解当日预定情况，了解当日菜品/饮品供应情况。
8. 留意账单，保证顾客按单付款，严防跑单、漏单。
9. 对当日所发生的菜单凭证和收银一起认真核对，检查其是否准确无误。
10. 了解当日订餐性质、订餐人和餐位安排情况。
11. 检查指示牌、广告牌等标志是否摆放端正，卫生是否洁净。
12. 保证店内使用杯具/餐具的绝对干净。
13. 负责店内营业区域的二次清洁。

任职要求：

1.高中以上学历；
2.酒店、餐饮业1年以上工作经验。
3.具备较好的亲和力。
4.对本岗位具有工作热情及良好的执行能力。
5.善于沟通，具有较强的应变能力，积极向上的工作心态。
6.具有良好的团队合作意识。