1. 监督和管理日常运营，确保生产、服务或销售流程的高效性。
2. 协调员工的工作安排和培训计划，确保员工具备所需技能。
3.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系，努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。
4.保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。
5. 跟进客户投诉或问题，并提供解决方案。

任职要求：
1. 具有至少2年中餐相关领域的经验，熟悉行业标准和最佳实践。
2. 出色的人际沟通和团队合作能力，能够与不同职能部门合作。
3. 优秀的问题解决和决策能力，能够在压力下有效管理和处理事情。
4. 在计划、组织和协调方面拥有良好的能力和技能。