一、岗位职责

（一）具有原材料加工，配菜及菜式创新能力，掌握炒、煎、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法；

（二）拥有较高的烹饪技术，对各种食材来源、规格、质量有较强分辨能力，根据需要不断创新，精通地方特色菜和融合菜；

（三）能承担菜品研发，对新产品作出合理评价并提出改进方案;

（四）具体一定的摆盘雕刻能力；

（五）能适应加班工作；

（六）完成领导交办的其它任务。

二、任职要求

（一）学历不限，五年以上餐饮工作经验。有一定规模餐饮或食堂后厨工作经验；

（二）身体健康，应聘时需持身份证原件、三级甲等医院体检健康证明、餐饮健康证和无犯罪记录证明。

三、工作待遇

（一）五险两金，享受体检、年假和各种福利

（二）做五休二，工作8小时制，可提供集体宿舍

（三）月薪资：税前7K-9K

工作地点：上海市徐汇区岳阳路76号