1、制定适合孕产妇的菜品，负责菜品规格和原材料采购规格的审定工作。

2、负责菜品质量的检查、控制工作，稳定和提高出品质量，定期成本核查。

3、烹制各类菜品，对菜品做出合理安排。

4、检查厨房用具及设备的清洁、安全、完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生等，检查储存原料及食品的库存数量和存放安全，发现问题及时安排解决。

5、有月子会所经验优先。