1、熟悉国家、行业法律法规及食品安全标准，确保公司规章制度及工艺技术符合国家要求
2、负责公司白酒，鸡尾酒，果酒，精酿啤酒系列产品的研发，技术标准与工艺制定及改进
3、负责与代工客户的产品配方、工艺沟通确认
4、负责白酒，鸡尾酒，果酒，精酿啤酒生产全流程工艺技术及管理；
5、监督白酒，鸡尾酒，果酒，精酿啤酒的理化分析操作和指标调整，确保产品质量；
6、负责对白酒，鸡尾酒，果酒，酿酒相关人才及操作人员培养及技术培训
7、负责对精酿啤酒生产团队管理及工厂日常管理
8，每月发放奖金。
任职要求：
1、专科及以上学历；
2、有同行工作经验者优先