岗位职责：
1、负责厨房岗位的管理和基础的对客服务
2、管理和指导西餐厨师团队
3、监督和确保菜品的质量和成本控制
任职要求：
1、具备3到5年的厨师长经验
2、具备通岗能力，能够熟练处理肉排类菜品
3、具备轻食、色拉、冷盘的制作经验
4、具备成本管控能力，能够有效控制菜品成本
5、需要能接受外派！！！