【岗位职责】:
1、根据餐厅与顾客的实际情况,灵活处理问题,提供周到服务;
2、当值期间,负责餐厅卫生和服务用具的整洁,维持餐厅秩序,注意餐厅的灯光、音乐和空调等;
3、做好餐桌上菜、酒水灌注和酒水服务,及时撤换餐具、骨碟、烟缸等;
4、按上菜顺序,及时进行分菜、转盘;
5、熟悉各种菜式、酒水和烹饪方法,能够根据不同的场合和客人,向客人正确介绍和建议;
6、熟练掌握餐厅里所有菜品、饮食品种、特点、并做到熟练运用。
【岗位要求】:
1、高中及以上学历,2年以上中高端餐饮/星级酒店餐厅服务员相关工作经验,熟悉商务接待流程;
2、年龄35岁以内,身高165以上,五官端正气质佳;
3、性格开朗大方。