一、岗位职责：
1、负责制订每日菜谱，及厨房的整体运营工作。负责150左右人数的餐食，
2、拟定采购计划，定期更新和创新菜谱，满足用餐人的口味和需求。
3、负责每日菜品的出品，厨房的卫生、安全；
4、严格执行食品卫生法，确保食物卫生；
5、负责接待餐的制作，确保餐饮质量；
二、任职要求：
1、5年以上厨师经验，1年以上的厨师长岗位经验：
2、有接待餐制作及筹备经验，精通川菜等菜系；
3、具有一定的沟通协调能力，责任心强。
4、无重大疾病。有健康证
待遇：试用期5500.转正6000元。五险一金 包吃包住 月休4
年龄：25-50岁 工作地址：复地金融岛