岗位职责:
 1.负责原物料、半成品、成品、水质相关检验;
 2.车间清洗验证、环境验证;
 3.车间现场监督管控、产品抽样;
 4.其它上级交办事项。  
  
     
任职要求: 
   1. 食品科学、食品质量与安全、微生物学、生物化学等相关专业; 
   2.有大型食品企业现场检验工作经验者优先; 
   3.熟练掌握食品检测技术和方法,包括理化分析、微生物检测等 ; 
   4.具备良好的实验室操作技能和数据分析能力,能够独立完成实验,准确记录和分析实验结果(会GC-MS者优先考虑); 
   5.对食品行业有兴趣者、有灵敏的嗅觉和观察力; 
   6.有责任心,能吃苦耐劳,能够适应车间生产环境和工作节奏,具备良好的沟通能力和团队协作精神