岗位职责：
1. 负责现有乳品生产工艺的优化升级，制定工艺标准、操作规程（SOP）及技术文件；
2. 主导新产品中试及规模化生产的工艺设计与落地，协同研发部完成技术转化；
3. 分析生产数据，监控关键工艺参数，提出质量改进及降本增效方案；
4. 配合工程部门完成生产线调试、验证及技术改造；
5. 培训生产人员，确保工艺标准严格执行，协助处理客户技术投诉。
岗位要求：
1. 本科及以上学历，食品科学与工程、乳品工程、生物工程、化学工程、机械自动化等相关专业；
2. 3年以上乳制品（液态奶、酸奶、奶粉、奶酪等）或快消食品行业工艺技术相关经验；
- 熟悉乳品生产线（杀菌、发酵、灌装、干燥等）工艺设计与优化者优先；
3.英语可读写。