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餐厅领班/经理5000-7000元/月
棒约翰餐厅经理
小吃/快餐店 个体餐饮 连锁餐饮 餐饮管理 前厅管理 成本管理 五险
招1人 学历不限 1-2年
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职位描述
岗位职责:
1. 负责餐厅的整体运营,确保餐厅的服务质量达到标准。
2. 制定并执行餐厅的经营计划,提高餐厅的营业收入和服务水平。
3. 监督食品安全管理,确保食材新鲜、卫生,符合国家相关规定。
4. 控制成本,优化供应链,降低运营成本。
5. 管理后厨和前厅,协调各部门的工作,确保服务流程顺畅。
任职要求:
1. 具备2年以上餐饮行业工作经验,有经验者优先。
2. 熟悉餐饮管理流程,具备良好的成本控制能力和食品安全管理能力。
3. 具备较强的团队管理和沟通协调能力,能够带领团队完成各项任务。
4. 了解餐饮市场动态,具备一定的市场分析和预测能力。
5. 有良好的职业素养和服务意识,能够处理各种突发情况。