1、负责宾客的迎送工作，充分体现部门的礼貌服务精神。
2、清楚并牢记部门的各项设施及服务项目的用途及收费价格，以便宾客咨询及向客人推销。
3、熟悉中餐菜品搭配，能给客人推荐菜品和配置菜单。
4、登记客人预定的包厢，合理安排客人的座位
5、把好宾客出入关，如发现客人未付款现象，及时提醒客人和收银员，防止走单。