工作内容：
1、负责集团会所贵宾接待用餐相关工作；及时安排好集团会所接待用餐相关工作，回答客人的提问，满足来客需求；做好每天外来用餐接待情况登记；
2、协助主管领导，结合工作实际情况完善接待用餐管理制度。
3、负责集团会所贵宾接待餐厅的物资申请工作；
4、负责集团会所贵宾接待厅按时供餐的管理工作，用餐服务工作；
5、负责集团会所贵宾接待厅的环境、设备维修和安全管理工作。
6、负责集团会所酒水、礼品的出库管理工作；根据需求提出库酒水、礼品的申请计划。
7、协助主管领导开展一系列外联工作，与相关政府部门进行接触，形成良好关系；
8、做好餐前准备工作，规范摆台，布置餐厅；
9、细致周到做好来宾用餐服务工作，熟悉接待礼仪和流程；
10、负责餐后安排用餐环境打扫、及餐具、器皿清洁工作；
11、完成领导交办的其他工作。
岗位要求：
1、28-35岁以内，165cm以上，需有星级酒店3-5年工作经验；中餐厅工作经验优先考虑；
2、熟悉餐饮管理流程、管理手段和模式；具有一定的饭店接待、礼仪知识。
3、在综合管理中心负责人的领导下，做好会所的商务客餐接待、服务工作，确保领导及来宾满意；
4、餐饮服务、沟通协调、组织管理、亲和力、敏锐的观察力、随机应变能力、熟悉餐厅服务工作流程及接待礼议等知识；