岗位职责

1. 负责公司肉制品等新产品的设计和开发，产品改良、标准化和配料、品样的指导和管理，满足公司业务发展和市场需求；

2. 负责对现有产品技术进行改进和建议，并进行技术创新；

3. 协助生产部门针对原料商或客户解决工艺流程等问题，参与解决生产过程中的重大技术问题，协助生产部进行解决；

4. 负责产品质量提升和改良，新产品上市等工作；

5. 负责制定和完善企业技术标准，并对员工进行技术培训；

6. 适时制定企业技术发展规划，完善企业组织化、科学化建设。

任职要求

1. 本科级以上学历，技术研发、食品科学等专业优先考虑；5-10年及以上相关肉制品等工作经验优先考虑；

2. 熟悉食品法规、添加剂、原辅料、生产包装材料与成本核算；

3. 具备良好的沟通能力和团队协作能力

4. 爱岗敬业、德才兼备、具备较强的领导能力，判断和决策能力，沟通能力和计划执行能力。