岗位职责：
1. 负责咖啡吧台的饮品研发工作，包括咖啡、冰激凌等新品开发。
2. 管理吧台研发团队，指导并提高团队成员的研发技能。
3. 跟踪市场趋势，确保公司饮品产品的创新性和竞争力。

岗位要求：
1. 熟悉咖啡、冰激凌等饮品的制作工艺和研发流程。
2. 具备较强的创新意识和研发能力，能独立完成饮品的配方研发。
3. 有良好的团队管理经验，具备较强的沟通协调能力。