岗位职责：
1. 负责面包、蛋糕、甜品、调理产品研发，新产品的构思、设计、开发和迭代；
2. 将新品导入各地工厂，实现技术成果转化，确保产品符合市场需求和用户体验；
3. 提供日常技术指导，确保工艺标准落地，及时响应工厂技术求助；
4. 定期对工厂食品安全状况进行全面检查，对发现的问题及时下达整改通知并跟踪落实。
任职要求：
1.35岁以内，高中及以上学历，有大型工厂产品研发经验，思想活跃、有创新精神；
2.动手能力强，了解各种烘焙原料；
3.独立完成新品的配方及工艺并制度标准，对上市新品的质量跟踪；
4.有产品成本意识，会精确核算成本降低损耗；
5.独立解决现场所有技术及生产导入问题，并为相关部门提供技术支持及培训；
6.具备良好的职业素质，诚信友好、正直诚实、温和坚韧，能够践行公司文化和价值观，工作态度认真负责，有较强的敬业和团队合作精神。