职位详情
西餐厅主厨
7000-8000元
青岛国坤文化产业发展有限公司
青岛
5-10年
不限
04-22
工作地址

山东省青岛市黄岛区鱼鸣嘴村停车场南侧

职位描述
1.勤奋，熟练加工烹调各类西式简餐小吃如：taco塔可.波奇饭.懂得低温慢煮技术优先
2.负责店面厨房出品质量的把控，确保菜品符合公司要求；
3.做好厨房内部员工的技能培训，提升员工专业素养；
4.制定厨房设备养护计划，并监督执行；
5.厨房卫生的监督检查工作；
6.新品开发.老款项改良，季节性菜品及年度菜单设计；
7.处理厨房突发状况，确保厨房高效运转。
8.最好掌握意大利餐、德餐、法餐、墨西哥餐

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

青岛国坤文化产业发展有限公司

文化艺术/娱乐

20-99人 |

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