1.擅长卤制各种肉食。
3.严格控制食品成本并优化库存，合理管理厨房预算。

任职要求：
1. 至少有5年以上主厨相关工作经验。
2. 具备一定文化素养，了解西方及东方餐饮文化。
3. 具备创新思维和卓越的味觉品味，擅长组合菜品。
4. 具备较强的团队协作和人员管理能力。