1、熟悉粉剂生产设备（混合机、分装机等）的选型、维护及产能优化，能推动设备升级或工艺改进以提升效率；
2、具备成本管控能力，能通过优化物料损耗、能源消耗、人工配置等降低生产成本。
3、主导建立并运行生产质量管理体系（如批生产记录追溯、偏差处理、纠正预防措施），确保产品合格率100%；
4、精通特殊膳食相关法规（如GB 28050、GB 24154、《食品安全国家标准运动营养食品通则》等），能确保生产全流程合规，避免政策风险
5、具备应急处理能力，能快速响应生产异常（如原料不合格、设备故障、质量投诉）并制定解决方案。
能适应工厂驻厂管理，接受必要的加班或应急值守。
具备一定的公文写作能力，能独立撰写生产报告、工艺文件、体系文件等
6、有5年以上特殊膳食食品或粉剂类产品研发、生产的工作经验，熟悉行业动态。有肽类产品（如胶原蛋白肽、大豆肽等）研发、生产经验者优先。

任职要求：

1、专业、学历：大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、营养学等相关专业，本科以上学历持有食品行业相关资格证书（如食品工程师职称、HACCP体系认证等）者优先。
2、工作年限：5年
3、专业技能：粉剂类产品研发、生产。如肽类产品的基本特性（如分子结构、稳定性、生物活性保持要求等）熟悉造粒工艺在肽类产品中的应用场景（如口服肽、肽类制剂等）
了解肽类产品在造粒过程中的稳定性影响因素（如温度、湿度、剪切力等），能制定针对性的工艺保护措施。
熟悉粉剂的质量标准（如纯度、分子量、微生物限量、水分含量等）及关键控制点（如混合均匀度、分装精度、车间温湿度）。
能主导制定/优化生产工艺（防吸潮处理、无菌分装等），解决生产中的技术难题（如结块、粒度不均、溶解率低等）；
4、产品研发能力：能根据目标人群需求设计配方，进行原料筛选、配比优化，开展小试、中试及工艺放大，解决研发中出现的技术问题（如口感、溶解性、稳定性等）
福利：免费培训+社保+法定节假日+节日福利+旅游+包住+巨大的晋升空间
一个优秀的团队时刻在等待优秀的人
我们不是想找几个人一起上班
而是在找志同道合的人一起奋斗
此职位面试地址：郑州高新区冬青街20号院， 工作地址：漯河临颍沃健康产业园，请大家注意工作地址哈