岗位职责 :

1. 采购策略制定：制定食品、酒水、日化、百货等的采购策略，确保供应链的稳定性和成本效益；分析市场趋势，预测需求变化，调整采购计划以应对季节性波动;

2. 供应商管理:开发和管理供应商关系，评估供应商的绩效，确保产品质量和交货时间；谈判采购合同，争取最优价格和条款;

3. 质量控制:确保所有采购的生鲜产品符合公司的质量标准和食品安全法规；处理质量问题，与供应商协商解决方案;

4. 成本控制:监控采购成本，寻找降低成本的机会；分析采购数据，优化采购流程，熟悉食品、酒水、日化、百货等行情，大盘价格、毛利等；

5. 根据公司战略发展规划及业务需求，落实月度、季度、年度营销计划的产品组织；

6. 负责商品结构搭建及供应链建设。

任职要求:

1. 教育背景：本科及以上学历，供应链管理、经济、营销等相关专业优先;

2. 工作经验：3年以上采购经验，有成功管理采购项目的经验或生鲜行业采购经验;

3. 专业技能：熟悉生活超市市场动态和供应链管理；强大的谈判和合同管理能力；熟练使用采购管理软件和数据分析工具;

4. 个人素质：良好的沟通和人际交往能力；强烈的责任心和职业道德；能够在压力下工作，适应快节奏环境。