岗位职责：
1、餐厅营运标准：根据享哆味餐厅营运标准，监督、指导、推动餐厅的执行力和标准力，并结果国家食品安全相关法律，杜绝餐厅出现违法行为，保障餐厅日常运行，最终达到使餐厅长期盈利最大化的目标；
2、监督职责：根据享哆味餐厅营运标准，通过线上线下各种方式核查餐厅的标准运行状态，归纳总结出餐厅的共性问题，不断提升外卖评分、店铺评分及减少小程序差评，以达到提高顾客满意度，增加复购的目的；
3、培训职责：针对辖区发现的问题，采用线上线下，个性化和大课的方式不定期开展培训工作，进行训练指导工作，不断提升辖区标准力；
4、推动职责：针对辖区发现的问题，通过培训后，不断推动辖区负责人及餐厅负责人整改问题，直至闭环完成；
5、人员管理：协助辖区挖掘优秀人才，不断提高员工技能水平，提高各层级员工的满足度，训练员、店助、店长满足率等。