1. 餐食规划与准备：根据公司预算、员工大致口味及营养需求，设计每周或每日菜定期更新以避免单调。
2.成本控制：在预算范围内进行烹饪，合理利用食材，减少浪费。对食材采购有建议权。
3.烹饪与出品：严格遵守公司作息时间，确保在规定的午餐时间点准时开餐。
4.食材采购：负责每日去市场采购新鲜食材，要求新鲜、质优、价廉。
5.库存管理：管理厨房食材、调料、粮油等物资的库存，做到先进先出，防止过期变质。及时提出采购需求。
6.保洁：厨房清洁：负责烹饪后灶台、油烟机、水池、橱柜、地面的彻底清洁，保持无油污、无水渍，以及其他办公地点保洁工作
7. 设备维护与安全：厨具维护：妥善使用和保养厨房电器（冰箱、消毒柜、电饭煲、微波炉等）及燃气灶具。每日工作结束后，检查水、电、气的关闭情况，防火防盗，消除安全隐患。