职位描述
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具备2年以上经验，独立统筹人、材、物，精通后厨全流程运作，确保高效衔接。
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对菜品品质与出品标准拥有极高把控力，严格规范从验收、制作到装盘的每一环节。
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擅长团队协调与任务分配，解决衔接问题，有效提升后厨整体运转效率。
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深刻理解公司战略，将运营、成本、品控要求精准落地，确保工作与公司发展方向一致。
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具备独特研发思路，定期推出符合市场与品牌的新品，优化菜品结构。
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严控食材损耗与能耗，降低运营成本，严守食安法规，杜绝安全卫生隐患。
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具备较强沟通与领导力，有效激励员工，提升团队凝聚力与专业素养。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕